Datenschutzerklärung

Digitaler Concierge - Letzte Aktualisierung: 7. Oktober 2026

Diese Datenschutzerklärung beschreibt, wie die Collectors Wine World GmbH („wir“, „uns“ oder „unser“) Ihre personenbezogenen Daten erhebt, verwendet und weitergibt, wenn Sie den Digitalen Concierge unter avatar.collectorswineworld.com (der „Dienst“) nutzen. Der Dienst ist ein KI-gestützter Wein-Berater, mit dem Sie per Text, Sprache und Video-Avatar sprechen können. Im Sinne dieser Datenschutzerklärung beziehen sich „Sie“ und „Ihr“ auf Sie als Nutzerin oder Nutzer des Dienstes.

Bitte lesen Sie diese Datenschutzerklärung sorgfältig durch. Für den Online-Shop unter collectorswineworld.com gilt ergänzend die dortige Datenschutzrichtlinie.

Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung von Zeit zu Zeit aktualisieren, unter anderem, um Änderungen unserer Praktiken widerzuspiegeln, oder aus anderen betrieblichen, rechtlichen oder regulatorischen Gründen. Wir werden die überarbeitete Fassung auf dieser Seite veröffentlichen, das Datum „Letzte Aktualisierung“ anpassen und alle weiteren gesetzlich erforderlichen Schritte unternehmen.

Welche personenbezogenen Daten wir erheben

Die Art der personenbezogenen Daten, die wir über Sie erhalten, hängt davon ab, wie Sie den Dienst nutzen:

  • Zugangsdaten - Ihr persönlicher Zugangscode und der dazu hinterlegte Vorname, mit dem der Concierge Sie begrüßt.
  • Gesprächsinhalte - Ihre Texteingaben, Ihre Spracheingaben über das Mikrofon (sofern Sie es aktivieren) und daraus erstellte Transkripte sowie von Ihnen hochgeladene Fotos, zum Beispiel von Weinkarten.
  • Nutzungsdaten - technische Informationen wie IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen, die bei der Bereitstellung des Dienstes anfallen.

Das Mikrofon ist standardmäßig ausgeschaltet und wird erst aktiv, wenn Sie es selbst einschalten. Ein Kamerabild von Ihnen wird nicht erfasst.

Wie wir Ihre personenbezogenen Daten verwenden

  • Bereitstellung des Dienstes. Wir verwenden Ihre Daten, um die Beratung durchzuführen: Ihre Eingaben werden verarbeitet, um passende Empfehlungen aus unserem Sortiment zu geben und sie Ihnen als Text, Sprache und Video-Avatar auszugeben. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, die Sie vor Beginn des Gesprächs erteilen und jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen können.
  • Sicherheit und Missbrauchsprävention. Wir verwenden technische Daten, um den Zugang zum Dienst abzusichern und Missbrauch zu erkennen, in unserem berechtigten Interesse gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
  • Serviceverbesserung. Wir können Gespräche in aggregierter oder anonymisierter Form auswerten, um die Qualität der Beratung zu verbessern, in unserem berechtigten Interesse gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Cookies

Der Dienst verwendet ein einzelnes, technisch notwendiges Cookie, das Ihren validierten Zugangscode speichert (Gültigkeit 30 Tage). Ohne dieses Cookie kann der Dienst nicht genutzt werden. Tracking-, Analyse- oder Werbe-Cookies setzen wir auf dieser Seite nicht ein.

Auftragsverarbeiter und Empfänger

Für den Betrieb des Dienstes setzen wir die folgenden Dienstleister als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO ein. Sie verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich in unserem Auftrag und nach unseren Weisungen:

Anam AI Ltd., London, Vereinigtes Königreich

Darstellung des Video-Avatars, Spracherkennung Ihrer Mikrofoneingaben und Sprachausgabe der Antworten. Verarbeitet werden hierfür Ihre Sprachdaten während des Gesprächs.

Übermittlung in das Vereinigte Königreich auf Grundlage des Angemessenheitsbeschlusses der Europäischen Kommission.

Anthropic, San Francisco, USA

Erzeugung der Antworten des Concierge durch ein KI-Sprachmodell (Claude) einschließlich einer optionalen Websuche, etwa für Rezeptvorschläge. Verarbeitet werden Ihre Gesprächsinhalte (Text und Transkripte) sowie von Ihnen hochgeladene Fotos, zum Beispiel von Weinkarten.

Übermittlung in die USA auf Grundlage des EU-U.S. Data Privacy Framework beziehungsweise der Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.

OpenAI, San Francisco, USA

Transkription von Sprachnachrichten (Whisper) sowie semantische Suche im Weinsortiment (Berechnung von Text-Embeddings aus Ihren Suchanfragen).

Übermittlung in die USA auf Grundlage des EU-U.S. Data Privacy Framework beziehungsweise der Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.

Hetzner Online GmbH, Gunzenhausen, Deutschland

Hosting der Anwendung und der Sortimentsdatenbank auf Servern in Deutschland.

Keine Drittlandübermittlung.

Darüber hinaus findet eine Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung statt, soweit wir nicht per Gerichtsbeschluss oder im Rahmen der Strafverfolgung dazu verpflichtet sind.

Sicherheit und Aufbewahrung Ihrer Daten

Ihre Gespräche werden zur Beantwortung Ihrer Anfragen verarbeitet und nicht dauerhaft auf unseren Servern gespeichert; der Gesprächsverlauf liegt während der Sitzung in Ihrem Browser. Das Zugangscookie läuft nach 30 Tagen ab. Bitte beachten Sie, dass keine Sicherheitsmaßnahme perfekt oder undurchdringlich ist und wir keine absolute Sicherheit garantieren können. Wir empfehlen Ihnen, dem Concierge keine sensiblen oder vertraulichen Informationen mitzuteilen, die für die Weinberatung nicht erforderlich sind.

Daten von Kindern

Der Dienst ist nicht für die Nutzung durch Kinder vorgesehen, und wir erfassen wissentlich keine personenbezogenen Daten von Kindern. Wenn Sie Elternteil oder erziehungsberechtigt für ein Kind sind, das uns seine personenbezogenen Daten übermittelt hat, können Sie uns über die unten angegebenen Kontaktdaten erreichen und die Löschung dieser Daten verlangen.

Ihre Rechte

Nach der DSGVO stehen Ihnen insbesondere die folgenden Rechte in Bezug auf Ihre personenbezogenen Daten zu:

  • Recht auf Auskunft: Sie haben das Recht, Auskunft über die personenbezogenen Daten zu verlangen, die wir über Sie gespeichert haben, einschließlich Einzelheiten dazu, wie wir Ihre Daten nutzen und weitergeben.
  • Recht auf Löschung: Sie haben das Recht, die Löschung der von uns über Sie gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen.
  • Recht auf Berichtigung: Sie haben das Recht, die Korrektur unrichtiger personenbezogener Daten zu verlangen, die wir über Sie gespeichert haben.
  • Recht auf Datenübertragbarkeit: Sie haben das Recht, eine Kopie der von uns über Sie gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten und unter bestimmten Umständen deren Übertragung an Dritte zu verlangen.
  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung: Sie haben das Recht, uns aufzufordern, die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten einzustellen oder einzuschränken.
  • Widerruf der Einwilligung: Soweit wir Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage Ihrer Einwilligung verarbeiten, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
  • Widerspruchsrecht: Soweit die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse beruht, können Sie ihr aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, widersprechen.

Sie können diese Rechte ausüben, indem Sie uns über die unten angegebenen Kontaktdaten kontaktieren. Wir werden Sie nicht benachteiligen, wenn Sie eines dieser Rechte ausüben. Möglicherweise müssen wir zur Überprüfung Ihrer Identität Informationen von Ihnen erheben, bevor wir inhaltlich auf Ihre Anfrage antworten können.

Beschwerden

Wenn Sie Beschwerden über die Art und Weise haben, wie wir Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten, kontaktieren Sie uns bitte über die unten angegebenen Kontaktdaten. Sie haben außerdem das Recht, eine Beschwerde bei der für Sie zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde einzureichen.

Internationale Datenübermittlung

Einzelne der oben genannten Auftragsverarbeiter verarbeiten personenbezogene Daten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums. Soweit wir Ihre personenbezogenen Daten in Länder außerhalb Europas übermitteln, stützen wir uns auf anerkannte Übermittlungsmechanismen wie die Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission oder einen Angemessenheitsbeschluss, wie beim jeweiligen Dienstleister angegeben.

Kontakt

Sollten Sie Fragen zu unseren Datenschutzpraktiken oder dieser Datenschutzerklärung haben oder eines der Ihnen zustehenden Rechte ausüben wollen, schreiben Sie uns eine E-Mail an office@collectorswineworld.com oder kontaktieren Sie uns unter: Collectors Wine World GmbH, Max-Keith-Straße 66, 45136 Essen, Deutschland.

Im Sinne der geltenden Datenschutzgesetze und sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist, sind wir der Verantwortliche für Ihre personenbezogenen Daten.